夏季是许多水果和蔬菜的成熟季节，蔬菜温室大棚种植的蔬菜价位高于露地，主要是因为温室蔬菜种植在保护区，为蔬菜提供了越好的生长环境，而且由于与外界隔开，病虫害相对较少。因此，在此期间，我们需要严格以免果蔬过早老化。它的处理方法如下：

       1、要科学施肥：在蔬菜温室大棚，在不同的生长期选择不同的肥料，分阶段施基肥和追肥是很方便的。

　　2、水冷：喷灌可以减低棚内温度、土壤温度和叶面温度，溶解肥料，促使根系吸收。

　　3、在正确的时间选择你的心：根据蔬菜温室大棚的种植密度，进行适当的去核处理，以控制植株的旺盛生长。

　　4、及时收获：水果和蔬菜可以在89%成熟时采摘。采摘时间越晚，保质期越短。